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「問得好,產能直接關係到營收,尤其是在尖峰時段。」 我們的標準炒鍋單次烹煮的份量約在 250g-750g 之間,適合單人餐點。 「考量到現在外送、單人用餐是主流,如果這台設備能讓您在 3 分鐘內穩定產出 6 份高品質的餐點,這樣的出餐效率,是否比一次炒大鍋、但品質不穩、還需要分裝的模式,更能抓住現在的市場趨勢?」

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